Wine 17aniv.
今日は彼女から贈り物が！
午後指定の予定だったけれども、なぜか１０時過ぎに到着!!
Stephane Brocadoの
Bourgogne Chardonnay
しっかりした酸と、香りも…なんていったらいいのかな？
辛口で飲みやすい白ワインでした！
できれば、一緒に飲みたかったけど…また今度！
プチプチからあけた
ぼくのソムリエナイフ。
フランスに修理にだして、８ヶ月のときを経て帰ってきたんだけれども。
なぜか新品になってました。
オークだから同じ物は無いよってお店の人に言われて必死に選んだのになあ…
でも新しいのもきっといいはず。
なおったかの確認を彼女がお店で行ったそう。
あまりに固くてあけるのに手こずったそう…
僕もスムースには開けれなかったです。
新しいナイフであけた初めてのワイン。
今度はコルク折らなかったです。
ありがとう